信阳南湾湖开创文旅结合新篇章，第八届开渔节即将盛大开幕！

秋天是收获的季节，五谷飘香，硕果累累。在信阳南湾湖，肥美可口的南湾鱼也一个个膘肥体壮，渔民们的脸上洋溢着丰收的喜悦。值此金秋盛景，第八届开渔节即将盛大开幕!

开渔节是南湾湖一年一度的盛大节日，自2013年起，至今已成功举办7届。趣味十足的活动，声势浩大的场面，欢声雷动的氛围，受到嘉宾和游客的交口称赞。

经过七年的发展，第八届开渔节推陈出新，颇具看点。据记者了解，本届开渔节将于2020年9月28日举办，主题为“乘风破浪，鱼跃南湾”，主要项目有创意开渔启动秀、百舸争流捕鱼忙、巨网捕鱼丰收悦、头鱼拍卖抢彩头、千人共品鲜鱼汤、抱鱼骑鱼享鱼乐、直播带货销路广。

其中，百舸争流是开渔节的标志性开场。所有渔船齐出动，在碧蓝的湖面上劈波斩浪，摆出各种别出心裁的阵型。威武霸气，震撼人心。

巨网捕鱼，即数艘渔船围合在一起，撒下巨网捕鱼。除此之外，还要在第一网中挑出最大的鱼，封为“头鱼”。

头鱼是吉祥如意的象征，是众人争相竞拍的彩头。通过头鱼竞拍，不仅可以和游客们分享丰收的喜悦，还能提高南湾鱼的知名度，给渔民带来收入。

千人共品鲜鱼汤，阵容堪比“千叟宴”。多名资深大厨将联手，在直径长达3米的大锅中，熬制出可供千人畅饮的鲜美鱼汤。届时，在八百多米长的南湾湖大坝上，将摆放可供千人同时就餐的长桌，在这里，食客们不仅可以品尝南湾鱼汤，还能尽情欣赏南湾湖的美景……

南湾湖开渔节，是渔文化和旅游经济巧妙结合的产物，能够在发展旅游业的同时，有力地带动渔业的发展。南湾鱼是难得的滋补佳品，优质的水源和天然养殖方式，赋予了它普通鱼类不可比拟的优越性。据农业部食品监测所测定，信阳南湾鱼含有丰富的蛋白质，以及人体所必需的多种维生素及稀有元素。其中，抗癌元素“硒”的含量是普通鱼类的3-5倍以上。

除了南湾鱼，信阳毛尖也是南湾湖的特色产品。信阳毛尖位列“中国十大名茶”，茶汤清亮，入口香醇。在南湾湖茶岛，不仅可以品尝信阳毛尖，还能欣赏美轮美奂的茶艺表演，感受博大精深的茶文化。此外，鸟岛、猴岛也是南湾湖的绝佳景点，生机勃勃，乐趣无穷!

眼看南湾湖“开渔节”就要开幕啦，还在等什么?快来南湾湖横扫美景、美食吧!

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